비트1 비트 효능 비트 효능 자색빛을 띄는 비트는 이제는 어디서든 흔히 만나볼 수 있는 식품이 되었습니다. 그만큼 영양소가 풍부하고 효능이 다양하기 때문인데요. 오늘은 비트 효능에 대해서 알아보겠습니다. 비트? 비트(Beet)는 비름과 식물인 비트(Beta)의 원뿌리입니다. 빨간 무라고 불리기도 하는데요. 아삭한 식감도 좋고, 풍부한 영양소를 머금고 있기 때문에 많은 분들이 건강식으로도 먹고, 음식의 컬러감을 살리기 위해서도 첨가하는 사랑받는 식품입니다. 워낙 풍부한 영양소를 가지고 있어서 슈퍼푸드로 불리고 있습니다. 기본적으로 당분 함유량이 높아서 채소 중에서는 생으로 먹어도 단맛이 많이 느껴질 정도입니다. 원래는 비트의 잎을 주로 먹었으나 지금 우리가 아는 비트는 뿌리이며, 탄수화물이 높게 함유되어 있어 한번에 많은 .. 2020. 9. 26. 이전 1 다음