사과초모식초 효능
사과초모식초가 다양한 효능으로 인해서 주목을 받고 있습니다.
사과초모식초란 사과를 통째로 갈아놓은 뒤 아무것도 첨가하지 않고 자연상태 그대로 발효한 식품입니다. 계속 발효가 되다보면 사과술 단계가 되었다가 사과식초 단계까지 넘어가게 되는데요. 이 단계에서 '초모'라고 불리우는 생리활성물질이 생성됩니다. 그래서 사과초모식초라고 부르는 것이죠. 초모는 외부에서 침범하는 박테리아 등의 유해균을 퇴치하는 힘이 있습니다.
사과초모식초는 차세대를 책임질 유산균 성분으로 주목을 끌고 있습니다. 그래서 사과초모식초를 섭취하게 되면 강력한 유산균 효과로 인해 소화기능을 활성화 시키고 숙변제거, 체지방 분해 등의 효과를 얻을 수 있다고 합니다.
그래서 미용효과를 노리는 분들이나 소화능력이 저해되고 있는 중년이후 많은 분들이 사과초모식초를 원하고 있다고 합니다.
그렇다면 이 사과초모식초의 효능이 정확히 무엇이 있고, 어떻게 섭취할 수 있는지, 또 구입 가격에 대해서 살펴보도록 하겠습니다.
새로운 시대의 유산균 사과초모식초
사과초모식초는 이미 해외에서도 각광받는 식품입니다. 애플사이다 비니거라고 불리우는 식품이 바로 사과초모식초입니다. 그만큼 건강에 좋은 효과가 있기 때문에 전세계적으로 많은 사람이 섭취하는 것이죠.
대표적인 사과초모식초 효능으로 소화능력향상이 있습니다. 사과초모식초에는 차세대 유산균으로 불리우는 '포스트 바이오틱스' 효과를 가지고 있다고 하는데요.
프리바이오틱스 등과 같이 유산균의 효과를 극대화하는 새로운 세대의 유산균입니다. 그래서 장내에 있는 유해균을 사멸시키고 장을 건강하게 만드는 등의 강력한 효과를 가지고 있습니다. 이를 통해 소화능력이 증진되고 몸의 면역력도 올라가게 됩니다.
항산화, 미용효과로 각광받아
또한 사과초모식초에는 강력한 항산화 효과가 있습니다. 몸을 산화시키는 것에 대해 억제하는 능력이 탁월하다고 합니다. 사과초모식초를 섭취하게 되면 몸에 있는 해로운 활성산소를 제거하고 억제하여 세포가 산화하는 것을 막아줍니다. 이를 통해 피부를 더 탄력있게 유지할 수 있게 되어 노화를 막고 피부미용에 도움을 주게 됩니다.
그래서 항산화 효과와 함께 각종 성인병 예방에도 효과를 볼 수 있습니다. 당뇨, 고혈압, 고지혈증을 예방하는데 도움을 주기 때문에 혈관건강을 유지하는데 도움을 받을 수 있습니다.
여성분들이 사과초모식초를 찾는 이유로 미용 효과도 빼놓을 수 없습니다. 언급한대로 노화를 막아주는 항산화 효과가 탁월하고 변비해결 능력이 좋아 몸 속의 노폐물을 배출하고 붓기를 빼주기 때문에 체형 관리를 하는 데 도움이 됩니다.
그리고 구연산을 비롯해, 사과산, 아세트산 등의 성분이 몸의 대사를 촉진하여 체지방 분해를 더 원활하게 이루질 수 있도록 돕기 때문에 체중과 복부지방을 감소시키는 데에도 도움을 받을 수 있다고 합니다.
자연발효식초인지 확인하고 선택해야
사과초모식초를 선택하고 구입할 때 중요한 점은 자연발효식초인지를 확인해야 합니다. 사과초모를 생성하는 과정이 자연발효 과정이기 때문에 제대로 사과초모식초를 만드려면 긴 시간이 걸립니다. 이를 생략하기 위해 알코올에 초산균을 주입하는 제품들이 있는데, 가격은 저렴하지만 그리 효과를 보기 어려울 수 있습니다. 따라서 자연발효식초를 선택해야겠습니다.
그리고 사과초모식초를 먹는 주 목적인 초모 섭취를 유해 유기산의 함량을 체크해야 합니다. 초모가 자연상태 그대로 발효되어 생성되었다면 제품 안에는 부유물이 떠다니는 것을 확인할 수 있습니다. 마지막으로 사과의 원산지가 국내산인지 확인하는 것도 잊지 마세요.
사과초모식초는 다이어트 제품으로 시중에 많이 출시되어 있습니다. 위 사항을 잘 체크해서 선택하시기 바랍니다. 또한 사과초모식초 분말형태로도 판매를 하고 있다는 것도 참고하시기 바랍니다.
